万事开头难。开始接手时,我经历了各种困难,比如老工人不服从安排、忽悠我技术不成熟、成本上升、工艺产能跟不上、销售市场打不开……,还有妻子的埋怨,家人的不理解,甚至朋友都劝我放弃……我自己心里都动摇了,怀疑自己不是酿酒这块料,当时差点就放弃了。可一想到投了这么多心血,就这样认输,实在不甘心。我在脑子里仔细梳理了酿酒的每一个过程与细节,发现并解决一个个生产环节出现的问题,经历几个月的艰苦努力,终于慢慢走上正轨。
由于我们是一个老厂,很多工艺设备都很落后,为了追求最佳生产方式和提高工艺,我也在不断地投入新设备,学习不同的酿酒工艺,遍访酿酒前辈。2020年,在一个酿酒同行资深前辈的指点下,我对生产工艺做了调整,更新了一部分设备,新设备和新工艺使产品质量得到明显提升,并在2020年的广西民间品酒会上得到了酿酒前辈的肯定,也得到了广大消费者的喜爱和认可。
初心不改,矢志前行。如果说开办酒厂的初衷,是以酒为媒去实现我的农业梦想,那么下定决心组建自己的粮食基地,则回到我的创业初心。前期,我把种子发给了两个村的农户,种了以后包回收,现在通过流转,代耕代种近千亩土地,粮食基地己成型。近期综合农事服务中心已开始运作,从种到收为更多老百姓服务。虽然我来自民间草根,但我从没忘记我的初心,通过创业回报家乡,争取用三年时间把全镇摞荒地全部种起来,带动更多人创收致富,大家好才是真的好。
今年4月,我十分荣幸地入选了四川省乡村产业振兴带头人头雁培育计划,在受宠若惊之余,也感到 “头雁”二字的份量,“头雁”既是荣耀,也是责任,更是使命和担当。“头雁”对我们的要求便是像领飞的大雁一样要有担当的勇气和智慧,克服一切的困难和阻力,划破长空,形成"头雁先飞,群雁齐追"的生动局面,早日实现乡村全面振兴。
"春风至,雁归来 "。11月21日,四川省乡村产业振兴头雁计划中国农大头雁班正式开班,记得开班仪式那天我还是在拖拉机上,很有意义。俗话说 "刀不磨要生锈,人不学要落后",带着虚心学习的心态来到这里,希望学以致用。十几天的线上学习,我认真聆听了中国农大的专家教授们讲授的农业政策理论、法律法规、产业技术、金融知识、新媒体营销、农村电商、农文旅融合发展等方面的知识。在这里我还认识了很多四川农业战线的前辈和优秀新农人,大家互帮互学,情感交融,让我收获很多感动。记得有一天大家在交流农产品滞销问题时,老师和同学都在想办法出主意,特别是有一个同学给大家带来了好消息。通过这些事情让我看到了一个温暖有爱的大家庭,从此在农业道路上不再孤单,我不是一个人在奋斗,而是一群新农人在向一个方向发力奔跑。
奔跑吧,永不停歇,向着梦想的方向。
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