食安中国
红壳鸡蛋比普通鸡蛋更有营养？
发布时间：2023-08-03 16:39:45 点击次数：366110
鸡蛋壳的颜色与营养价值无关联。鸡蛋壳的颜色主要由蛋壳中的“原卟啉色素”决定，原卟啉色素含量越多，蛋壳的颜色就越深。原卟啉色素本身没有任何营养价值，原卟啉色素的含量以及合成能力主要由遗传基因决定，也就是说，蛋壳的颜色取决于母鸡的种类，属于“天生”。
您感兴趣的新闻
- > 至纯至真酿美酒 ——中国酒业协会理事长宋书玉出席“青稞酒文化发展论坛”并致辞2024-06-12
- > 休闲食品上市公司业绩亮眼 新中式零食概念兴起2024-04-01
- > 去超市买食品，有的生产日期特别难找2024-03-25
- > 宁夏多措守护校园食品安全2024-02-28
- > 小仙炖携手中国农业大学通过人群试验验证燕窝健康价值2024-02-23
|
上一条：安徽省潜山市源潭镇—— 小镇小手艺 做成百亿大产业
下一条：健康饮食、阅读和运动可增强儿童推理能力 |
返回列表 |