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得益乳业低温鲜活好奶 树起行业新标杆
发布时间:2023-06-15 18:40:31      点击次数:2563757     
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      中网观天下江西消息(文化赋能工作室) 日前,“中国乳制品工业协会第二十九次年会暨2023年中国(国际)乳业技术博览会”在江西南昌召开。

                                                    科技创新引领鲜活 激发乳业新动力

  近年来,得益乳业坚持科技创新驱动数字化全产业链自控转型升级,其科技创新实力获得中国乳制品工业协会和与会嘉宾的高度肯定,在此次大会上荣获“中国乳业科技创新典范企业”。得益乳业董事长王培亮荣获“2023年年度行业发展突出贡献人物”。

  得益乳业科技创新项目突破技术壁垒,脱颖而出再获两项科学技术奖。“巴氏杀菌乳营养关键技术研究与应用”获得技术进步奖二等奖;“乳蛋白凝胶稳态化关键技术开发与应用”获得技术发明奖二等奖。得益乳业将通过不断科技创新,为消费者提供富含更多鲜活营养的鲜奶和酸奶产品。

  鲜活产品成焦点 引领行业新标杆

  得益乳业携全新鲜活产品家族重磅亮相2023年中国(国际)乳业技术博览会。3000倍免疫球蛋白的鲜境鲜牛奶、专利益生菌IU-100的畅润酸奶、水果爆珠的优麦酸奶、亲和人体的臻优A2鲜牛奶等明星产品,凭借鲜活的工艺、美味的口感、独特的卖点受到众多与会者的关注与好评。

  通过对国际化智能生态产业链的不断探索和全产业链6CC质量管理模式,得益乳业实现鲜奶的活性营养、酸奶的功能效果和低温奶口感的全面提升。在展位上最受关注的鲜境鲜牛奶,原生免疫球蛋白含量高达300mg/L,行业领先,以3000倍原生免疫球蛋白的活性营养重新定义“低温奶的鲜活力量”,为我国鲜奶行业打造了鲜活营养新标杆。

  畅润酸牛奶采用得益乳业拥有完全自主知识产权的IU-100专利益生菌打造,经专家组评价技术水平达到国际领先水平。

  此外,得益乳业聚焦年轻受众推出的优麦风味发酵乳,升级加入爆珠和更多水果,“燕麦+爆珠+酸奶”组合打造“代餐新时尚”,在展会现场受到众多年轻群体的争相品尝和追捧。

  全产业链科技创新 助力乳业高质量发展

  全产业链是得益身上鲜明的标签,也是得益产品更可靠更信赖的基石。得益乳业始终聚焦低温奶战略,构建从“农田”到“餐桌”全产业链自有自控模式,稳步推进企业上中下游产业链的数字化转型升级。

  强上游,原奶质保“鲜活”。得益从源头提升鲜活品质,种植2万亩的饲草,引进7000头纯种澳洲荷斯坦奶牛,建设3.5万头的四个现代化大型牧场,实现国际一流水平的现代化管理,原奶指标优于欧盟标准。

  强技术,创新缔造“鲜活”。得益乳业科技创新打造数字化、智能化转型的新标杆,建设投产日产500吨的低温乳品智能车间,整体产业园产能已达到1000吨/日,是中国最大的单体低温奶智能制造生产基地之一,也是全国最先进的低温乳制品生产基地之一。

  守品质,质优守护“鲜活”。为了让消费者喝上“世界品质的放心奶”,得益始终坚守“质量就是生命”的质量方针,首创质量安全管理“6CC”模式,实现产品从源头到出厂131项核心检测项目批批检验。历年来国家省市抽检100%合格,保障产品质量安全可靠,切实守护消费者健康。

  优服务,自建冷链保障“鲜活”。得益乳业构建“互联网+乳业”创新化平台,自建冷链物流运输体系,实现鲜牛奶2-6℃黄金贮藏温度的冷链全程控制,每天为100万家庭提供益家订专属送奶到家服务,全程守护牛奶鲜活营养,实现了特色服务零距离。(完)


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